KILCHOMAN MACHIR BAY WHISKY ECOSSE ISLAY SINGLE MALT 46% 70CL

Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d’être un whisky, est le nom d’une plage pittoresque située à quelques pas de la distillerie sur l’île d’Islay.

Ce single malt signature est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90 % dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10 % dans des fûts de sherry oloroso.

Fortement tourbé (50 ppm), non filtré à froid, ni coloré, il se caractérise par de puissantes notes de fumée cendrée, d’agrumes, de fruits blancs et tropicaux, relevées par une touche saline.