LA DIABLESSE AOP PIC SAINT LOUP AB

Le Château de Montferrand, forteresse médiévale du 12 ème siècle, était une place forte du Sud de la France.

Situé à quelques pas du Pic Saint Loup, à Saint Mathieu de Tréviers, il avait la particularité de disposer de 3 prisons taillées dans le rocher : la Comtesse, la Marquise et... la DIABLESSE.

Dégustation

Robe sombre aux reflets cerise. Nez intense de garrigue et d’épices. Bouche puissante et intense aux notes de fruits mûrs. Longueur en bouche étonnante.

Conseils

Servir chambré sur bœuf, gibier et tous les repas festifs.